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百年企业战争之谜百事赢了可口可乐 [复制链接]

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可乐的销量在夏天是最多的,因为它可以清凉解暑,可乐也是常喝的饮料之一,而它的生产销售却掌握在两大巨头手中——可口可乐和百事。这两家企业在百年来可以说是硝烟不断,同是可乐,可口可乐与百事可乐有什么不同呢?

两家公司在20世纪的“战争源头”

可乐最开始是由美国的一名药剂师发明的,最初他的想法是创造一款提神醒脑的饮用药物,名叫“可卡可拉”。因缘巧合之下,才变成了可乐。当时一个酒*来到了药剂师的药店,想要购买一杯“可卡可拉”,那时正值午后,营业员正打着盹儿,本该去自来水处接上一杯纯净水,但他却随手拿起手边的苏打水倒入了可卡可拉里。没想到这个酒*连说好喝,买了一杯又一杯。后来美国实行禁酒令,药剂师通过改良,将可卡可拉里面的酒精成分去除,这就成了可口可乐的原型。可口可乐投入市场后迅速占领了市场。

百事可乐,如今已成为全球前三大饮料之一,而在百事可乐成立之初,市场上已经被可口可乐占据,百事可乐的发展受到了很大的威胁,那么,百事是如何冲出可口可乐的“包围圈”,建立了自己的市场呢?这中间还有一个小故事。

在美国某一时期,经济发展受阻,可口可乐为解决这一困难,特地生产了庞大数量的精美包装瓶,而百事可乐听到了这一消息,采用了“加量不加价”的方法,制作了比可口可乐大一倍的瓶子,而价格不变。这样一来,使得自己销售数量猛增,终于在可口可乐的围攻下生存了下来,并站稳了脚跟。

由于百事可乐的生活环境艰难,所以不得不寻找更好的发展路径,这时,可口与百事的市场占有率为5:1。慢慢的,百事将目光放到了“广告”上,那时候,百事以万美金的价格请迈克尔杰克逊做代言人,这个价格是可口可乐出价的15倍。“明星效应”带给百事很多企业效益,当可口可乐反应过来之时,可乐的市场占有比率已经缩减成了1.15:1,这一回合,百事又胜利了。

百事的“明星宣传”的方法一直沿用至今,并且取得了非常好的效益。

可口可乐的市场占有率更高,百事的收益却比可口可乐更高

根据不完全社会数据调查,选择可口可乐的人比选择百事可乐的人更多一些,年,可口可乐占领了全球软饮市场的份额的40%,而百事还不到其一半,然而在收益上看,却是百事的收益更多,这是为什么呢?

从年的相关数据中看,百事可乐的总营业额是亿美元,而可口可乐的营业额是亿美元,百事比可口可乐多出了亿的营业额,百事是如何做到的?这就要看百事与可口可乐的产业结构了。

百事旗下有多种产品,除了饮品,还有零食,像乐事薯片、桂格燕麦、奇多小饼干等等,甚至当人们走进便利店,货柜上的一半零食全是出自百事公司,由此也说明了,百事的业绩,凭靠的不仅仅是可乐。

反观可口可乐,它的产业结构全部由饮料构成,芬达、雪碧、醒目、雀巢咖啡等等,这些耳熟能详的饮料名字全都出自可口可乐公司。这也是可口可乐公司可以长期占据大部分市场的原因了。

百事寻求多元化发展时,可口可乐得到了巴菲特的肯定

当越来越深入了解可口可乐之后,心中也会有一个疑虑,可口可乐只做饮料,是凭借什么获得了现在的收益?我想,这个答案或许是专注,或者说是专注打造品牌力量。

商业史上有这样一句名言,这是可口可乐前董事长说的:“假如遭遇世界金融风暴,但只要有可口可乐的品牌在,第二天我又将重新站起。”这就是品牌的力量。

可口可乐公司百年来专注于饮料,从未改变。关于可乐的配方也是经过多次改良,多年来力求将可乐这款产品做到极致,而不像百事,寻求多元发展,当然,这样对两家公司来说都有利有弊。

而股神巴菲特看重可口可乐,并且拿出伯克希尔四分之一的资产重仓买入可口可乐的股份,大概就是因为可口可乐在领域里的“统治力”。他说:“在食品行业,你永远无法从某一产品中得到像可口可乐那样确定的统治力。”

可口可乐与百事的“战争硝烟”已经持续百年,在发展的路上他们都越走越远同时也越做越好,发展至今,两家公司虽然发展方向不尽相同,但是对可乐这款产品的执念都一样,都想把可乐做的越来越好。

那么,你更喜欢百事可乐还是可口可乐呢?

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