中科治疗白癜风有疗效 http://www.gpitp.gd.cn/news/20180503/85432.htmlHello！大家好！前两天家里的宝宝不知道在哪里学来的嚷着想喝可乐，小编听了十分头疼。换牙期的宝宝怎么能喝可乐呢，对牙齿对损害也太大了！于是小编灵机一动告诉他，如果他乖乖的，妈妈就把鸡翅做成可乐味的。没想到这孩子竟然听了话，不喝可乐了要吃可乐味的鸡翅，一下解决了小编的担忧。接下来互动料理带领大家一起来看看可乐鸡翅怎样做最好吃！
需要准备的材料有：鸡翅若干、黄酒、生抽、老抽、姜、八角、桂皮还有可乐。大家在挑选鸡翅的时候可以注意以下两个方面：首先正常的鸡翅颜色是发暗的，并没有一些图片上那么雪白发亮，如果鸡翅的色泽太过白净一定是添加了某些化学用剂的，食用的话或多或少会对身体产生伤害；其次注意鸡翅上的小白点，这些小白点不像是正常的鸡皮疙瘩，而是冷冻过久的结果，这就很有可能是超市累积下的囤货。所以要想吃新鲜的鸡翅，小编建议还是要去市场上购买，这样做出来的鸡翅无论在口感还是健康都会好很多。至于可乐的话，无论是可口可乐还是百事可乐就看个人的喜好啦，你用芬达小编也不管哦！
话不多说我们开始处理鸡翅啦！首先将鸡翅冷水下锅，加入姜片和黄酒略微地焯一下。因为黄酒可以去除腥味，吃起来的时候也会留有后味。这时水的表面会浮起一层泡沫，我们可以用铁勺把浮沫过滤一下之后将鸡翅晾凉备用。
接下来我们要给鸡翅做做针灸，打通它们的任督二脉……开玩笑，其实只是更好的入味而已。如果不想用牙签的也可以在鸡翅的两面改花刀，都是起一个好熟入味的作用。
接下来开中火，放油，再放入事先准备好的姜片、八角和桂皮。锅热后，开始下入已经扎完孔的鸡中翅。给鸡翅翻面放入生抽、老抽和干辣椒。（这个是大人口味的，宝宝吃的话是不放干辣椒的哦）
之后加入可乐，可乐的量要没过鸡翅。
然后盖上锅盖，开小火烧至15分钟。15分钟后打开锅盖这是你会发现可乐已经熬至过半，所剩不多了。
这时你可以加入盐、鸡精，给鸡翅翻一个面，大火收汁一两分钟以后就可以出锅摆盘了。摆盘的时候可以放些喜欢的煮好的蔬菜，小编这里配的是西兰花，你们也可以放圣女果或者紫甘蓝，都是营养又健康的搭配呢！
看了这次的互动料理大家有没有觉得原来可乐鸡翅这么好做呢。小编再来总结一下本次可乐鸡翅的要点哦。
首先在挑选鸡翅的时候尽量选择新鲜的食材，新鲜的鸡翅不光口感好而且对身体的健康不受影响；其次在鸡翅下锅前可以给鸡翅扎些小孔或者改下花刀，这样也可以促进鸡翅更好的入味哦；最后加入可乐以后一定要小火慢慢炖，这样出来的可乐鸡翅才能鲜嫩多汁，宝宝一口气想吃7个呢，一定要看好自己的宝宝可不要贪吃哦！好了今天的互动料理先聊到这里，你们如果有什么想学的菜或者对小编的建议都可以在评论区告诉小编！我们下次再见啦！
